ALCOL: 18%
FORMATO: 0,75 lt
TEMPERATURE DI SERVIZIO:8/10°C
VITIGNI:Grillo
NOTE:Dal colore giallo ambra brillante con riflessi topazio. Intenso, ampio ed avvolgente con note dolci fruttate di albicocca sotto spirito, scorza d’arancia candita, fichi secchi, datteri, e mandorle tostate. Speziato di vaniglia e cannella, con sentori di caramello, cioccolato e caffè macinato. Al palato è gentilmente dolce, morbido e caldo. Buona corrispondenza con le sensazioni olfattive dall’ ottima freschezza e grande persistenza. Il gusto elegante pieno di aromi, si contraddistingue per la grande freschezza e sapidità. Ottimo da servire a (14°/ 16°), con formaggi erborinati di media stagionatura, al foes gras, o a pietanze che richiamano l’agrodolce come la caponata. Vino da abbinare a dessert abbastanza dolci e complessi o a dolci secchi da forno e pasticceria di media struttura, ma anche vino-dessert da bere e godersi anche senza alcun abbinamento per chiudere una cena o un dopo cena. Consigliato da servire in un calice a tulipano di media ampiezza.
Collections: Marsala, Spiriti, Vermouth & Vini fortificati