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MUSAR JEUNE ROSSO - “TRIPLE A”


ANNATE: 2014,2017

FORMATO: 75 clPAESE: Libano

REGIONE: valle della beeka

VITIGNO: Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault

SUOLO: Pietroso misto con presenza argille e limo su base calcarea

ESTENSIONE VIGNETO: 55 ha

TIPO D’IMPIANTO: Gobelet e guyot doppio

DENSITA CEPPI PER ETTARO: 2.400

ETA MEDIA VIGNETO: 50 anni

PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 25 hl

VINIFICAZIONE E AFFINAMNETOPigiatura, macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea e malolattica in tini di cemento. Affinamento sulle fecce fini per 9 mesi negli stessi contenitori.

SOLFOROSA: 26 mg/l

BOTTILGIE PRODOTTE: 200.000

PRODUTTORE: Chateau Musar

PERCHÈ: Il Musar Jeune Rosso di Chateau Musar è un vino rosso fine e intenso, ottima prima conoscenza per la legendaria cantina libanese. Dal naso inebriante e vastissimo, in bocca è fresco, giustamente tannico e lungo. Uno Chateau Musar Rosso in miniatura.

QUANDO: Quando avete preparato una di quelle cene fatta di tante e diverse portate e necessitate di quel vino che sia in grado di adattarsi dall’antipasto al dolce, il Musar Jeune Rosso è il vino ideale da stappare e bere dall’inizio alla fine. Non ve ne pentirete.

 

 


 

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